配列内のディクショナリのプロパティを1行で展開する

例えば下記のようなディクショナリがあり、

{%- set prices = [
  {
    text: "￥29,050～（1室2名様利用）",
    value: 29050,
  },
  {
    text: "￥19,040～（1室2名様利用）",
    value: 19040,
  }
] 

この最小値のtextを表示させたいという場合、正攻法でいけば次のように|sortの結果と|firstの結果を一度変数に退避させる形で2行書くことになります。

{%- set min = prices|sort(false, false, 'value')|first -%}
{{ min.text }}

{{ (prices|sort(false, false, 'value')|first).text }}

便利ではありますが、ドキュメントに記載されている内容ではありませんので、ご利用は自己責任でどうぞ……。
（言語として一般的な挙動でもあるので、これが動かなくなることはそうそう無いと思いますが）